【夏季腹泻】︱拿什么拯救你的肠胃，这些干货请注意查收
随着天气逐渐炎热，“拉肚子”的人也越来越多。每年的5月到10月期间是腹泻的高发期，肠道感染作为夏季的“捣蛋大王”也将逐渐取代秋冬季的呼吸道感染。
腹泻，也就是大家常说的“拉肚子”，会因为每个人感染的病原体不同，而出现不同的症状，相应的治疗方法也会有所不同，而且严重腹泻还会危及生命！所以，请大家注意，当出现腹泻的症状时，请及时到医院就诊，以免延误病情和治疗！
为了更好的为大家提供优质的肠道疾病医疗服务，我院于5月1日起开通肠道门诊，可以对腹泻患者进行24小时诊疗，肠道门诊设置专用诊疗室、药房和医护人员，积极做好了收治病人的准备。
为了能安然度过盛夏，保护好自己的肠胃，我们特意为大家准备了以下干货，下面就由我给大家敲黑板、划重点吧！
01.你确定自己知道什么是腹泻吗？
小张一天排便5次，便便只是有一点粘稠；小王一天排便2次，便便像水，谁是腹泻呢？其实两人这种情况都属于腹泻。
医学上对于腹泻的定义是指，排便次数增加（每日超过3次）、粪便稀薄（含水量超过85%）、排便量增加（每日超过200克）。通俗点说就是，便便的形态改变不同与以往或者排便的次数增加都算是腹泻。
02.为什么夏天容易“拉肚子”呢？
（1）夏季有“三宝”，啤酒、烧烤、小龙虾
一到盛夏，小龙虾和烧烤加上啤酒，已经成为年轻人宵夜的标配，可是当你享受着美味佳肴的时候，知道自己除了这些美食还吃进去什么了吗？
曾有研究表明，户外烧烤架上每百平方厘米的细菌含量高达170万个，其中有很多还是高致病性的细菌，如大肠杆菌、沙门氏菌等，如果被感染，那么狂欢过后呕吐和腹泻就会随之而来。此时再配上刺激胃肠功能的冰镇啤酒，那么无异于“雪上加霜”。
（2）贪凉一时爽，肚皮要遭殃
夏季，人们长期处于空调房中，而且为了避暑很多人会吃冷饮或冷食，这些都会对肠胃造成刺激，影响消化功能，从而导致腹泻。
避暑神器冰镇西瓜，也是腹泻的元凶首恶之一，酷暑时节很多人都会买半个西瓜往冰箱一冰，放个几小时再吃，但冷藏后的西瓜凉性很重，如果多吃就会让胃肠受到强刺激，引发痉挛性腹痛和腹泻。
（3）高温的盛夏，细菌的温床
夏季气温炎热，人们觉得酷暑难当，但却是细菌最爱的环境，隔夜的饭菜如果保存方式不当，很容易让细菌趁虚而入，从而导致食用者出现腹泻、呕吐等食物中毒的症状。
（4）蝇虫的大量繁殖，增加了肠道感染的几率
夏天是苍蝇、蟑螂、蚊子等大量繁殖的季节，它们作为携带致病菌的“邮差”，孜孜不倦的传播着疾病，这时如果我们不注意饮食卫生，如吃了未清洗干净的瓜果蔬菜、制作不卫生的凉拌菜、加工不完全的海鲜等，都可能会引起肠道感染。
（5）胃肠抵抗下降，肠道感染作怪
夏季气温高，我们的皮肤血管会常常处于扩张状态已满足身体的加强散热，相应的胃肠血管收缩而使胃肠道的血流减少，胃肠的抵抗力便相对减弱，这时若不注意饮食，进更容易发生感到感染。
03.发生腹泻怎么办，注意事项请牢记
（1）多喝水：很多人腹泻的时候不敢吃喝，这是非常错误的做法。腹泻患者由于多次、大量的排便，会使机体丢失大量的水分，此时若还选择不吃不喝，那么就会造成脱水，严重的还会引起电解质紊乱。正确的做法应该是，补充大量的水分，最好是淡盐水，以微微有盐味为宜，还可以喝一些含钾离子丰富的果汁。
（2）不要一腹泻就吃止泻药：发生肠道感染后，拉肚子其实是在将病原体及毒素排出体外，腹泻早期就使用止泻药，腹泻的症状是得到了缓解，但毒素却被“强制”留在了体内，机体便会出现发热、畏寒等症状，对机体不利。
（3）停药要在症状消失后的2-3天。治疗腹泻并不是说拉肚子严重的时候服药，症状一有好转就停药，自行停药很容易引起病情反复发作，严重时还会由急性腹泻发展为慢性腹泻，对健康有影响。
（4）腹泻期间注意饮食：拉肚子时要禁食辛辣、刺激的食物，去吃一些易消化、清淡的食物，以免加重胃肠负担。
（5）当呕吐、腹泻不止，腹痛难忍时，则需要及时到就近医院的肠道门诊就诊，以防延误病情。尤其是老人和孩子，尤其需要重视。
04.夏季腹泻如何预防？
世界卫生组织（WHO）针对肠道感染，提供了实用的健康指导——“食品安全的五大要点”。
（1）保持清洁：
饭前便后要洗手，做饭期间勤洗手，厨具餐具要清洁，肠道感染绕路走。
（2）生熟分开：
食物储存应当心，生食熟食要分开；食品加工要注意，生熟厨具不混用。
（3）做熟：
食品加工要做熟，尤其禽肉和海产；隔夜饭菜要少吃，若吃进行再加热。
（4）保持食物的安全温度
易变质、熟食要冷藏，室温不超2小时；冰箱不是保险箱，食物不能久储存。
（5）使用安全的水和原材料
挑选食材要新鲜，用水安全要注意；超过保存期食物，及时丢弃不食用；
生食蔬果要洗净，病从口入要小心。
